Uma escolha profissional diferente para uma criança de 14 anos se transformou em um sonho. Neste período, onde foi criado, ele teria que escolher por um curso profissionalizante oferecido pelo orfanato, e entre os 150 outros meninos ele foi o único a optar pela “Arte Culinária", e nunca se arrependeu por isto. Deste sonho nasceu um profissional que cozinha com muito amor e dedicação há quase 40 anos.

Roberto Felício é chefe de cozinha. Sua formação universitária se iniciou na faculdade Anhembi Morumbi em São Paulo, tem outras especializações no currículo, inclusive de comidas veganas. Foi proprietário do charmoso restaurante localizado na Haddock Lobo, “Bar e Restaurante Ponto Natural”. E Hoje está escrevendo de forma renovada mais uma página de sua história, oferecendo o que faz de melhor, cozinhando com amor para seu novo projeto, Prime Brazil Food, um Catering que traz não somente o sabor mas a lembrança do gosto brasileiro.

Juntamente em família, com sua esposa Ana Luiza, filha Rafaella e seu genro William tem feito churrascos e festas em vários locais e também festas de casamento, aniversários, reuniões familiares e buffet para igrejas. Com petiscos, salgados para festas ou refeições com menus exclusivos, incluindo sucos naturais diferenciados.